L'illa de Sardenya compta amb tres milions de caps d'ovelles als qui cal sumar 330.000 de cabres. En global produeixen 350 milions de litres de llet. Directament o indirecta emplea a 100.000 persones. El sector de pastors sards és dels més importants que subsisteixen a Europa. El nacionalista Moviment Pastori Sardo (MPS), fundat i dirigit per Felipe Floris, defensa els seus drets sindicals. La facturació global del sector de la llet sarda és de 400 milions d'€ però això depèn del preu. I aquí és on comença el problema. Les darreres setmanes el preu de la llet està baixant de forma pronunciada a l'estat italià per sota dels 60 cèntims d'€. Produir un litre de llet costa entre 80 cèntims i un € a Sardenya, a Catalunya el cost és de 1,20 € de mitjana.
Les 17.000 finques de pastors i productors s'estan arruïnant i el ministre d'agricultura ha anul·lat la seva visita a l'illa. Aquesta està quedant tenyida de blanc dons els pastors realitzen protestes llençant llet davant les institucions italianes i bloquejant carreteres. El Cagliari ha quedat bloquejat aquest cap de setmana en el partit contra el Milà. Els pastors han elevat el to de les protestes aquesta setmana i ja han anunciat que "hi haurà ferits sinó se'ns escolta". Els pastors acusen als industrials "parasitaris" d'endur-se tot el benefici en especial el del formatge amb denominació d'origen (Pecorino Romano DOP, Fiore Sardo DOP, Pecorino sardo DOP) mentre paguen uns preus ridículs aprofitant la forta oferta i demanen quedar-se amb una part dels beneficis d'aquestes denominacions que només enriqueixen als qui les distribueixen.
Les 17.000 finques de pastors i productors s'estan arruïnant i el ministre d'agricultura ha anul·lat la seva visita a l'illa. Aquesta està quedant tenyida de blanc dons els pastors realitzen protestes llençant llet davant les institucions italianes i bloquejant carreteres. El Cagliari ha quedat bloquejat aquest cap de setmana en el partit contra el Milà. Els pastors han elevat el to de les protestes aquesta setmana i ja han anunciat que "hi haurà ferits sinó se'ns escolta". Els pastors acusen als industrials "parasitaris" d'endur-se tot el benefici en especial el del formatge amb denominació d'origen (Pecorino Romano DOP, Fiore Sardo DOP, Pecorino sardo DOP) mentre paguen uns preus ridículs aprofitant la forta oferta i demanen quedar-se amb una part dels beneficis d'aquestes denominacions que només enriqueixen als qui les distribueixen.
Mui interessante
ResponElimina